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Il problema dell’uva da tavola è diventato l’eccesso di varietà? Probabilmente formulata così la domanda potrebbe risultare troppo riduttiva. Ma ciò che sta accadendo sui …
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Nel mercato dell’uva da tavola, la qualità non nasce in un unico momento. È il risultato di decisioni agronomiche che accompagnano la coltura lungo tutto …
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Avvicinare il mercato internazionale alle imprese del territorio. È uno degli obiettivi cardine di LUV – La Fiera dell’Uva da Tavola, in programma dal 20 …
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Nel packaging ortofrutticolo la funzione tecnica dell’imballaggio non può più essere separata dal servizio, dalla logistica e dalla comunicazione del prodotto. Vale ancora di più …
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La campagna 2026 dell’uva da tavola sta mostrando quanto il momento della vendita possa diventare delicato quanto quello della produzione. Nelle ultime settimane, tra volumi …
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Prosegue il viaggio alla volta dei Paesi produttori di uva da tavola. Per questa tappa del grape world tour ci siamo spostati in Turchia che, …
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Nel comparto dell’uva da tavola, produttori e tecnici sono sempre più spesso chiamati a lavorare su di un numero crescente di varietà, molte delle quali …
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