Mentre i vigneti di gran parte della nostra Penisola si godono il meritato riposo vegetativo, visto che gli ultimi stacchi delle varietà più tardive, talvolta, si sono protratti persino nel mese di dicembre, in Sicilia si germoglia.
Ecco qui le foto – scattate nell’azienda agricola La Bella Assai Srl (cliccando qui puoi seguirli anche su InStagram- dei primi risvegli vegetativi di questa nuova annata.
Ovviamente tutto ciò avviene nei vigneti posti all’interno di impianti molto simili a serre, predisposti ad ospitare le varietà più precoci e siti in agro di Mazzarrone – in provincia di Catania -.
In foto: primi germogli del 2021 per la cv Vittoria in agro di Mazzarrone – Azienda agricola La Bella Assai.
Come ogni anno vedere i primi germogli suscita nuove speranze e aspettative nel cuore dei produttori e di tutti coloro i quali lavorano nel comparto dell’uva da tavola.
In foto: primi germogli del 2021 per la cv Black Magic in agro di Mazzarrone – Azienda agricola La Bella Assai.
Le cultivar Vittoria e Black Magic mostrano le loro prime foglioline e germogli. Così facendo è come se mettessero la firma su di un immaginario accordo di reciproca collaborazione con il viticoltore, il quale sa di dover rispondere sempre con prontezza alle sfide che questa nuova annata 2021 offrirà.
Buon lavoro a tutti, è il caso di dirlo.
Autore: Teresa Manuzzi
© uvadatavola.com
.gif)
