Tutti gli articoli
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La presenza di infezioni di Xylella su vite purtroppo non è una novità. Come già raccontato in questo articolo, l’attività di monitoraggio nelle aree interessate dal batterio già da tempo …
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Da diverse settimane la Basilicata sta affrontando una crisi idrica senza precedenti, che sta mettendo a dura prova 29 Comuni dello schema Basento-Camastra e ha portato a drastiche riduzioni dell’erogazione …
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Finalmente è arrivata la tanto attesa registrazione di PROBLAD®, l’innovativo fungicida biochimico di Certis Belchim di origine naturale che rappresenta un passo avanti epocale nella difesa delle colture agrarie. PROBLAD® …
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La scelta dei portinnesti della vite è una delle decisioni più importanti per i viticoltori nella fase di impianto del vigneto. Questo elemento, spesso sottovalutato, influisce direttamente sulla salute della …
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Dislocata principalmente in Puglia e in Sicilia, dove si trova oltre il 95% della superficie investita, la viticoltura da tavola Made in Italy vede protagonisti imprenditori altamente specializzati. Se da …
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I nematodi sono un gruppo estremamente diversificato di animali invertebrati, presenti in quasi tutti gli ambienti terrestri e capaci di adattarsi a condizioni ambientali molto varie. Tra questi, i fitonematodi …
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Lo scorso aprile, il Parlamento europeo ha approvato a larga maggioranza la proposta di regolamento imballaggi e relativi rifiuti, presentata dalla Commissione europea nel novembre 2022. Si tratta di un’iniziativa …
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Recenti studi hanno confermato che la muffa grigia sulla vite è causata da un complesso di due specie B. cinerea e B. pseudocinerea. Non distinguibili morfologicamente l’una dall’altra, le due coabitano sullo stesso ospite.
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I marciumi radicali sono causati da funghi patogeni che vivono nel terreno e infettano le radici di piante coltivate e spontanee. Provocano un progressivo deperimento dell’ospite fino a causarne la morte.
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Soddisfazione ed entusiasmo non sono solo le emozioni con cui si chiude l’anno della rivista uvadatavola magazine che proprio con questo ultimo numero volge al termine, ma anche quelle che …
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Apprezzata anche sui mercati internazionali, l’uva da tavola rappresenta un’eccellenza del Made in Italy, grazie alla qualità del prodotto, alla ricerca su nuove varietà e a una lunga tradizione agricola. …
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Autumn Crisp®, AllisonTM, Apulia Rosé: oggi tenere il passo con le nuove varietà di uva da tavola disponibili spesso può risultare complesso. Non solo per chi quelle uve le mangia, …
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La potatura della vite è molto più di un semplice taglio dei rami: è un’arte che, se eseguita correttamente, può migliorare in modo significativo la salute della pianta e la …
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Il clima caldo e asciutto di quest’anno ha determinato un anticipo di due settimane sulla raccolta delle uve in Puglia e Sicilia. Ora, a stagione ormai conclusa, nell’Isola è tempo …
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La bellezza e la freschezza dell’uva da tavola sono elementi fondamentali per garantirne l’appeal sui mercati nazionali e internazionali, ma un problema ricorrente rischia di comprometterne la qualità: l’imbrunimento degli …
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Per l’annata 2024 i pareri sembrano convergere verso un’unica visione condivisa: il bilancio finale della stagione dell’uva da tavola appena conclusa è un successo. Buone quotazioni, ottima qualità e clima …
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La qualità dell’uva da tavola dipende da processi botanici e biochimici che regolano lo sviluppo del frutto, dall’ingrossamento degli acini all’accumulo degli zuccheri. Ogni fase, scandita da meccanismi fisiologici e …
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Il mercato dell’uva da tavola è sempre più esigente in quanto il consumatore è attirato da grappoli di medie dimensioni composti da acini grandi, consistenti e di forma regolare, con …
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La campagna produttiva 2024 per l’uva da tavola si avvia alla conclusione, con risultati eccellenti in termini di qualità dei frutti. Tuttavia, soprattutto per le varietà più tardive, non sono …
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Un tempo considerata un prodotto prettamente stagionale, negli ultimi anni l’uva da tavola ha ridefinito il proprio ruolo sul mercato, registrando consumi in costante crescita anno dopo anno. Come evidenziato …
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I numeri spesso sanno dire più delle parole. E nel caso di LUV Fiera, il messaggio oggi – a conclusione della tre giorni – risuona forte e chiaro: una verticale …
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Oltre 6.000 visitatori per la prima edizione di LUV Fiera che per tre giorni ha reso Bari capitale europea dell’uva da tavola. Con più di 200 espositori riuniti nel Nuovo …
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Anche la seconda giornata di LUV Fiera si è confermata un successo. Tra operatori della filiera, curiosi e ricercatori, il polo fieristico della Nuova Fiera del Levante – cornice e …
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Dall’Asia alle Americhe, per i produttori italiani di uva da tavola potrebbero aprirsi sbocchi commerciali inediti e promettenti. Un approccio imprenditoriale non sempre lungimirante, forte concorrenza e inadeguata gestione del …